昨年のこぼれ種から育った出たバジルは、真夏のベランダ菜園で元気に茂っていましたが、９月も終盤、涼しくなってくると、突然葉を落とし始めました。バジルは真夏の暑さに強いのですが、寒さには弱いのです。 急いで葉を収穫し、 ジェノバペースト（バジル…

共同菜園で、中村のおばあちゃんが植えていた千日紅を抜きました。 ヒガンバナが、千日紅の株間から出てきて、花を付け始めたからです。 クローバーのような、可愛い赤白ピンクの３色が、6～9月下旬まで長く咲き続け、菜園を彩ってくれました。千日紅の名前…

先日、ストックしていたパスタが切れました。ないと思うと食べたくなりまして、家にあった強力粉から作ったんですが、もちもちした美味しさにハマってしまい、ここのところ毎週末、パスタ麺を作っています。 超かんたん！ 超がつくほど簡単に作れちゃいます…

平日の食にかかる時間を効率化しています。 ただ効率化するならお金をかければよいのですが、私は欲張りでして、お金もかけず、手間もかけず、美味しいの3拍子を求めてしまうのです。 そんな我が家に大きく貢献しているのが、鮭のアラです。 というわけで、…

娘の誕生日に、なんちゃって手作りハンドクリームとマスクスプレーをプレゼントしてから、あまりの香りの良さに病みつきになり、それから作っています。 合成香料とは比べものにならない、精油の自然な香りが、高級オーガニック商品のような素晴らしい香りの…

台風を目前にして、共同菜園の今を切り取っておきました。 何種類もの野菜や花が植えられて、見ているだけで癒されます。 私の住む都市部で菜園を持つのはとても難しいのですが、近所の鉄道沿線にはちらほら空き地があって、その一角の空き地が菜園になって…

1日に食にかける時間は4.2時間。このせいで平日のわずかな自由時間が殆どなくなってしまいます。でも、食事は家族の貴重な団欒の時間だし、美味しいと幸せとを感じます。食べれれば何でもいい訳ではありません。お金をかけず、幸せ要素を残したまま時短でき…

先日「We Work」というコワーキングスペースを見学しました。 アメリカを中心に800か所以上の都市部、日本でも東京を中心に34か所展開され、コロナ禍を受けて需要が高まっています。 中に入ると、1Fと2Fにオシャレなカフェスペースが広がります。画像のよう…

コロナになってから早8カ月ぶりに、フィットネスジムに行ってきました。 以前は週２ペースで通って、中年の割に（自称）引き締まったボディだったのに、８カ月で増えた体重はちょっとの食事制限ではビクともしなくなり、さすがにこれはまずいぞ、と。 一人ト…

折角作ったSBI証券の口座、いざ投資をしようと意気込んだのに、何をどうやって買おうか迷って身動きが取れなくなってしまいました。 改めて、目標設定が大事だということに気付いた、遅咲き投資家です。 目標も定まったので早速商品を探そうと、、、その前に…