りんごの皮でキャラメリゼを作ったら、想像以上に美味しくて、一瞬で消えました。（ほとんど娘の胃袋に入った） これからは、皮のためにりんご買おうって思ったほどです。備忘を兼ねて、作り方を紹介します。 皮は優秀 先日、こんな質問を受けました。 「よ…