【くず活】りんごは皮も芯も全部美味しく頂きましょう!

今回のクズ活は、りんごです。 これまで、バナナやにんにく、柿など、色んなクズ活を出してきましたが、りんごも期待を裏切ることなく、何もかも捨てることなく使い倒せます! たまに大量のりんごが安売りされていると、つい買ってしまいます。でもいざ家に…

体にいいチョコレートをココアで簡単に作れます、ヴィーガンにも!

市販のチョコレートの多くは砂糖と植物性油脂の塊です。たくさん食べたい人は、家にある材料で、簡単にチョコレートを作っちゃいましょう!ヴィーガンにもよし。生チョコ食感で美味しいです!

蕨を1年間常温保存する方法

曽爾高原へドライブした際、蕨(わらび)を採ってきました。 美味しそうです。一度に食べるというより、1年中楽しみたいものです。 保存食大好きなよしまるが認める、保存食の絶対条件とは! 常温保存できること ということで、今回は蕨を常温保存する方法…

生活費を節約して本当に月10万円作れるの?

先日、よしまるの昨年のポートフォリオ経過報告を書きました。 元手となるお金は、生活費を少し工夫して作った「節約投資」です。(節約投資は、よしまるが勝手につけた名前です) そしたら、よしまるの貴重な読者から、こんなコメントがありました。 生活費…

さらば香害、手作り柔軟剤で今すぐ安心を手に入れて!

香害って知っていますか?合成香料が原因で起こる化学物質過敏症のことで、頭痛、アレルギー、吐き気、思考力の低下など様々な症状があります。日本でも被害者が増えていて、アメリカでは10人に1人が患っていると言われるほど。やっかいなのは、原因を特定す…

常温1年保存可能な絶品!焼肉のタレ

我が家の万能焼肉タレが底をついたので、また作りました。 実はよしまる、大の保存食フェチ。そりゃぁもう時代を遡りまくり、先人の知恵を喋らせたら止まらんくらい好きです。 そんなこだわりストよしまるが認める、保存食の絶対条件とは! 常温保存できるこ…

ほんの少し考えを変えたら、いつも幸せにお金を使えます!

今日はちょっと真面目な話をしちゃおうかな。 先日ある人からお金の話を聞き、うぅむ~!考えさせられました。生きている間に聞いといてよかったす。 お金は使わないと経済が回らないという考え方には逆行しますが、心にお金の不安があるなら、お金をなるべ…

パストリーゼ77を自作、効果を検証しました!

ドーバーパストリーゼ77のストックがもうすくなくなりそうです。 コロナを機に価格が高騰したとはいえ、1Lで1400円程度なら買っても安いのですが、ここはよしまる流儀、敢えて作れないか考えてみることに。 パストリーゼ77が売れる理由 パストリーゼ77は…

【偉人伝】河南菜農園の川崎さん

先日、ジモティーを通じて、河南菜農園の川崎さんから畑の土を譲ってもらいました。 川崎さんのお仕事や目指していることが素晴らしいと思ったので、紹介します。 至れり尽くせり! うちの共同菜園は、地下に雨水タンクがある上に、かつて保育園があった跡地…

レモンフレーバーオイルの作り方、即席でエキスをたっぷり抽出できるおススメ方法を伝授!

ドライレモン、レモンシロップに続き、今回はレモンの皮の活用です。 食べて飾って楽しめる保存食、ドライレモンで優雅な毎日を! 年中楽しめて副産物まで使えるレモンシロップは最高! レモンの皮には実の何倍も風味が凝縮されているので、これを使わない手…

バーガーキングよ撤退しないで~、バーガー2個で500円「2コ得キャンペーン」

実はよしまる、バーガーキングが大大大好きなのです。 嬉しいことに、こんなキャンペーンが始まりました! 本日より3/25までです。 なにしろバーガーキングは、バンズを焼いてくれるので、香りがすごくいいのですわ! この一手間で、マック、ロッテリア…

一度に色んな味を楽しめる、パスタスナックのススメ

家にあるパスタで美味しいスナックを作りませんか?プレゼントにも喜ばれます。トイレ行く時間でできる簡単さ!体にも財布にもやさしくていいこと尽くし。クセになるから食べすぎ注意です。一度に色んな味を楽しめるのもステキでしょう?この機会に脱ジャン…

手作り洗濯洗剤のススメ

私はこれまで市販の洗剤を使っていました。粉洗剤だと溶け残りがあるので液体洗剤派。これをモノレス化の一環で手作りに変えました。 買うか? 作るか? でもでも、作るなんて面倒って思いません? 買うか作るか、どっちがいいんだろう? どっちが省スペース…

リキッドソープ(みかんIN)を作りました!

先日、ココナッツオイル100%でみかんのリキッドソープを作りました! (アップするのが少し遅れました) 冬に大量に出るみかんの皮。これを、現在モノレス化を進めている洗剤に使ってみよう~!と一挙両得的な考えがフツフツしてしまったよしまるです。 みか…

箸が止まらない! 味付け搾菜

今日は久しぶりに、私のお気に料理を紹介します。 搾菜 ザーサイ! 若い頃、桃屋の味付け搾菜、味付けメンマが大好きで、スーパーに行くと母におねだりしたものでした。並ぶとまるで、中華総菜の王と妃であります♥ ですが難点が… ビンが小さくてあっという間…

スタバの紙袋で財布、国内最小モデルを超えた!

ふぅー、よくわからない疲労感。今日はサムネイルの通り、スタバの紙袋で財布を作りました…。始まりは、昨日たまたまみた Youtube動画。 Nassyさん「スタバ紙袋お財布TOGO」 https://www.youtube.com/watch?v=kca30qE3myI あまりに凄すぎて、オシャレすぎて…

(備忘)液体石鹸(リキッドソープ)の素の作り方

■材料 ・油:200g ・アルカリ(固形石鹸なら苛性ソーダNaOH、液体石鹸なら苛性カリKOH):(計算方法は下) ・無水エタノール:50g(油の重さの20~30%。消毒用エタノールを使う場合は、×0.87する) ※エタノールは鹸化促進が目的なので、なしでもいい ・精製…

【モノレス化のすすめ】リッチなトイレ洗剤

いきなりですが、うちのトイレはキレイだと自負しています。 お気に入りの場所の一つです。清潔感があり温かみもあり、居心地がいい。だからって長居はしませんけどね。 恥ずかしいですが少しお見せしましょう。 左が入口からみたところ、右が正面です。本当…

オヤジで可愛くよみがえった手袋

毛糸の大量ストックを消費する傍ら、衣類も少しずつ断捨離しています。 その過程で手袋が4つもでてきました。 最近よく使うのはモンベルのフリース素材のやつ。軽くてスリムで温かいので気に入ってます。でも青の柄物なので、どんな服どんなシーンにもオー…

思い出を編もう!

私は小さい頃から、一度はまってしまうと昼夜忘れてのめり込んでしまう性格で、それが良くも悪くも続いています。 編み物は、先生の資格を持っている母から教わり、中学3年の時にカーディガンを1枚編みました。毛糸を買った時期が悪く受験そっちのけ、母に怒…

アームカバーを作りました

使っているアームカバーの片割れを紛失したので、慌てて作りました。 家のどこかにはあるはずなんですが… 一体どこに? アームカバーってダサいと思うかもですが(ダサいのも売ってますから;)、持っておくとかなり重宝します。使うと服が断然長持ちするか…

エプロンワンピを作ろう!

少し前、お年玉セールでOUTDOORのモコモコワンピを買いました。 コロナを機に洋服は3着で十分、と思うようになったよしまるですが、感動的な暖かさに衝動買い。ただ残念なことに、ベージュ色しかありませんでした。この高性能ワンピを少しでも長く着たいので…

ネジ釘接着剤を使わない、本格2重窓

我が家はマンションなのに窓がたくさんありまして…その1つに2重窓をつけました。 第2リビングの角に、約180㎝の高さのはめ殺し窓があります。第2リビングは殆ど使わないのですが、朝起きると窓と窓枠に水滴がビッシリ。窓枠の木部が腐りそう~。 なんとか…

椅子カバーを貼り替えました!

週末、椅子の座面カバーを張り替えました。 家具は、手入れすれば何十年だって使えるので、手をかけたぶん愛着が沸いて、そうした物に囲まれる暮らしは、気持ちも豊かにしてくれる気がします。 座面のクッションは、カバーが汚れたり破れたり、クッションも…

おせちを作ろう!

数少ないブログ読者の方々、明けましておめでとうございます。昨年中は読んでくださりありがとうございました。本年もよろしくお願いします。 突然ですがみなさん、正月のお節料理はどうしていますか? 買う人、作る人、様々だと思います。 私が若い頃は三が…

ここまでしてくれるの!?ホテル法華クラブ福岡の朝食バイキングがすごかった!

s 先週、山口県と福岡県を周遊した際、法華クラブというホテルを利用しました。 ごく普通のビジネスホテルなんですが、そこの朝食バイキングにあまりにも感動したので、一記事書いてしまいました。 元々このホテルを知っていた訳でも泊まりたかった訳でもあ…

山口旅行なら断然フェリー!

先日 go to トラベル を使って広島旅行の計画を立てましたが、これに味をしめてすぐに次を計画してしまいました。 お次は山口をまわってこようと思います! 秋吉洞をはじめ、見どころがたくさんあってワクワクします。 でも、いざ調べてみると、私の住む大阪…

一手間で、安い鶏肉が美味しく変身!

安くて家計の味方「鶏肉」は、一手間で見違えるほど美味しくなるって知ってますか? それは、塩で下味をつける ことです。 塩を鶏肉全体にすりこんで1時間寝かせるだけです! 内部まで塩味が染み込んで、肉が締まって、断然旨味のあるお肉に変身します。 私…

CARACLEの便利な輪行袋を作りました!

先日買った、折り畳み自転車「CARACLE」、ロードバイク並みの走行性能で、軽くて、世界最小に折り畳めるというスゴ過ぎ自転車です。早速Sさんと輪行しようということで、急ぎ付属物をそろえています。 輪行というのは、自転車を鉄道に乗せて移動することで…

いざ広島へ参らん!安い、美味い、盛りだくさんの旅行計画作りました

最近になって、go to トラベル への重い腰を上げました。仕組みを理解するのがおっくうだったのですが、同僚から激しくおススメされたので、よっこらせ。 とはいえ、go to トラベル にはさほどお得感を感じず…。旅行代の値引きも実質35%OFFで、旅行会社のキ…