龍さんから元気をもらう。SKH48超気持ちいい!

コロナで体力がガタ落ちのよしまるは、走りに出ては「やっぱ無理~」帰る、を2週間繰り返しながら、少ーしずつ気持ちが上向いてきては…いました。 午後になり、雨雲レーダーが「今から降るよ」と告げていますが、「猛暑だしぃ、雨に濡れた方が涼しいんとち…

【参考】コロナに使える薬やあれこれ

よしまるの周りでは、コロナ感染者が益々増えています。 少し前に感染したよしまるは、様々な症状に見舞われながら、結果、自分の体を使って色々と学んだことがありました。 よしまると同じ症状が出る人、出ない人、いると思いますが、最近のコロナは症状が…

発見!非接触体温計が一番高温になるのは意外な場所だった

ふぅー、コロナの熱がやっと引きました。 代わりに、喉の痛みがエグいです。朝起きた瞬間「(痛ー!声出ない)」、喉の奥に切れたような痛みがあります。連日のよしまるとコロナの戦いの末、コロナが最終決戦に選んだ場所、それが喉のようです。 それにして…

備えておこう!コロナに感染してわかったこと

朝起きたら少し気分がいいので、書くことにしました。 よしまるは今、コロナ感染中です。正直こんなに辛いとは。。 自分は大丈夫って、過信してたんだよね。 同世代では体力ある方だから、感染するなら最後の方だろうって。今思えば、わけのわからん理屈…(-_…

真夏は要注意!突然走れなくなった理由

少し前に、yoshiさん率いる坂ポタメンバーで、2回目のくろんど池ライドをしたときのこと。お昼を食べた後から、なぜか急に走れなくなりました 体調も悪化…よく家に帰れたなと思った、大変なライドでした。 大阪のオカンは、大変な思いをしてもタダでは起き…

【砂糖不使用】りんごの甘味だけ、低カロリーパウンドケーキ

リンゴのソフトっクッキーに続き第2弾!しなびたりんごを使って、パウンドケーキを焼きました。前回は砂糖の代わりに羅漢果糖を使いましたが、今回は純粋にリンゴの甘味だけで勝負です(なんの戦い?) そ・の・か・わ・り♥ 香りや酸味を加えて、甘味を風味…

筋活するなら、やった方がいいこと

よしまるおばさんは現在、貯筋活動、いわゆる筋活を続けています! 数年前からフィットネスジムに通い、昨年からロードバイクを始めました。平日はボクササイズ、ダンス、週末晴れればサイクリング…が最近のルーティンです。 勿論、やってたらハマっちゃった…

てんさい糖は危険?白いてんさい糖もGI値低い?

人間が生命を維持するのに塩は必要だけど、砂糖は必要ありません。 でも今の時代、至る所で砂糖が使われています。キムチにだって入っているからね!なんでもほどほどが良いわけで、体に害を及ぼす位摂取している、わたしら現代人。 じゃぁ糖断ちする?ノン…

砂糖不使用!苺とレモンのビスケット

在宅仕事の合間に、小腹が空いた時用のビスケットを焼きました。 生地作りはものの5分とあっという間です。フルーツを入れ込むことで、砂糖を全く使わなくても十分美味しいのです! 作り方 ビスケット10個分の材料です。 甘いクッキーやビスケットを想像し…

「じゃばら」を使い倒す!

ロードバイクで熊野古道を走った時、北山村で「生のじゃばら」を1つ、買いました。自転車旅で重い荷物は持てないので、1つだけ。 じゃばらがスゴイのは、3カ月以上貯蔵しても、果汁が殆ど減らないところ。冷蔵庫で寝かされたこのじゃばらも、まだ中身はピ…

【ロードバイク汗ポタの恩恵】逆上がりができるようになった!

正月2日、娘と街ブラしました。 去年の今頃と違って、大阪の街は人も多くなり、活気を取り戻した感があります。 市内は信号だらけなので、青信号になってたら渡る、止まらない散歩をしながら、道の途中に小さな公園があって、娘が「久しぶりに逆上がりして…

【砂糖不使用】濃厚美味!黄桃のコンポート

ジュース用 と書かれた黄桃をお安くゲットしました。 少し皮が痛みかけて、大変芳しい香りを発しております… ある出来事で「果物が一番美味しいのは 腐る直前」と悟りを得たよしまる、こ、これは… 買いでしょう~! ところが! 黄桃を買ったのははじめてで、…

砂糖不使用!みりんパンを作りました!

砂糖の恐怖を知ってから、上白糖を使わないレシピに変更中です。 甘さなんて感じないパンにだって砂糖はモリモリ入ってますからね。そこも低GI値のみりんで置き換えたレシピが作れないか試行錯誤してました。 ところがっ! 発酵には理想の季節なのに、何度や…

【玄米を美味しくしたい!】発酵玄米のススメ

前に、知りもしないで玄米を30kgも買ってしまいました。それで、 しまった、やってまっタ! と分かりました。一緒にしまなみライドしたMさんにその話をしたら、同じく「そりゃやってまったね」と。でも、体にはいいと知った以上は、ここで引き下がっては負け…

【砂糖不使用】みりんシロップでラズベリージャムを作ろう!

今回行きつけの果物屋さんでゲットしたのはラズベリーです。 なんと!1P150円の破格、狂喜して6Pも買ってしまいました。ネットで全く同じものが1パック1500~1900円、コストコでも2パック相当で998円で売られているので、テンション上がるのわかるでしょう…

みりんシロップを作ろう!

砂糖をやめてから、体調が自覚できるほど良くなりました!逆に砂糖がたくさん入ったものを食べると調子が悪いのです。砂糖の恐ろしさを自分の体で体感しております! ただ、甘い物が要らないわけではなくて、以前と変わらず欲しい時はあります。でも確実に減…

砂糖不使用、簡単美味な、なめ茸の作り方

砂糖を使わないレシピ作りにはまってます! 今回は、家族、いや日本国民が大好きな、なめ茸 です。 子供の頃、「なめ茸は、細長いビンに入って売られているもの」と思っていました。どれだけでもご飯が進むスーパーアイテムなのに、少ししかないからあっとい…

マズい玄米を美味しく食べる方法

最近、健康を気にするようになったよしまるは、家のお米ストックが切れたのを機に、玄米に切り替えました。 ところが、 玄米ご飯は美味しくないっ! 驚いたのは 卵かけご飯がマズくなる のです。信じられないことです。 あぁでも、30kgも買っちゃったし… か…

よしまるが玄米食に変えた理由

最近、健康を気にするようになったよしまるは、家のお米ストックが切れたのを機に、玄米食に切り替えました。 なんせ、最近の研究では、白米は血糖値を上げ、脳卒中や心筋梗塞などの動脈硬化による病気を起こすリスクを高めると言われていて、今ではすっかり…

腹持ちよし!罪悪感なし!美味し!のチョコサラミ

前回に続いて、夜更かし用スウィーツ編!バンバンッ 今回は、チョコサラミといたしましょう。 ちなみに前回はバナナケーキでした。 このチョコサラミ、むちゃくちゃ美味しい上に、腹持ち良くて、超おススメです!夜更かしスウィーツとしてでなく、来客のお茶…

【ずぼらーレシピ】砂糖不使用で罪悪感なしのバナナケーキ

最近、夜更かしが多いです。 先日も中国ドラマを最終回63話まで見ないと気が済まず(-_-;)。食べてはいけない時間に猛烈にお腹が空きます。それも、スイーツが無性に食べたい!のです。 実はここ数か月で、砂糖を使う機会がほぼゼロになりました。せっかく砂…

こだわりの材料でオリジナル歯磨き粉を作る

コロナ禍でハンドソープの売上げが爆上がりした陰で、ライオン社が1日3回の歯磨き週間を啓蒙し、歯磨き粉を売りまくってます。 歯磨き粉の値段って、特売で100円近くの印象でしたが、今の売れ筋は400円超。1000円超もバンバン売れてるって。オーラルケアブー…

自作マスクスプレーにおすすめの精油はコレ!

よしまるがマスクスプレーを作るようになって、10年以上経ちます。 今でこそ新型コロナでマスクスプレーを作る人が増えましたが、当時は周りに作っている人はおろか、使っている人もいませんでした。 ある冬、インフルエンザが流行って、保育園から子供の…

使い方次第で薬にも毒にもなる、じゃがいもの食べ方

どもっ!よしまる(@健康寿命が気になるお年頃) です。 最近、砂糖を使わないよう意識したせいか、大好きだった甘いココアを自然と欲しなくなり、代わりにココアの粉をお湯で溶いただけのモノ(以前はマズいと思ってた)を飲みたくなりました。今思うと、…

低GI値でコスパのいい甘味料はどれ?

最近、大して食べないのに太iってゆくので、砂糖や穀物のGI値を気にしています。これまでアホほどチョコとクリームを食べてきたけど、糖尿病も心配になってきました。 オーストラリアのドキュメンタリー映画が衝撃でした。 あまくない砂糖の話 右下の男性が…

体にいいチョコレートをココアで簡単に作れた!

市販のチョコレートの多くは砂糖と植物性油脂の塊です。たくさん食べたい人は、家にある材料で、簡単にチョコレートを作っちゃいましょう!ヴィーガンにもよし。生チョコ食感で美味しいです!

驚愕、市販ベーコンは死への案内役だった!

今回は、市販ベーコンなどの加工肉が、大変体に悪いというお話です。 加工肉といえば、ベーコン、ハム、ソーセージ、サラミ… おおぉ~、人類の殆どが大好きでしょ! そのまま食べれて手軽だし、色んな料理に使える便利食材。よしまるなんて、ご飯にソーセー…

カルシウム剤の危険

ホラーなサムネイル画像を作ってしまいました(汗 最近、化学エキスパートMさんとお話しする機会があり、ネットの情報がいかに間違いだらけで、鵜呑みにしたら危険かを思い知りました。 今日はその中の一つ、カルシウム剤 についてです。 実はよしまる、家で…

香り付き柔軟剤の恐ろしさ

私は柔軟剤が好きです。ないとゴワゴワして肌触りが悪い仕上がりになるので、一度使うと手放せません。そこへきて最近はいい香りの柔軟剤がたくさんあって、服を着るとき、顔を拭くとき、幸せな気分になります。 市販の香り付き柔軟剤は有害? ところが! こ…

【貯筋・筋活のススメ】仕事は裏切っても筋肉は裏切らない!

お金の記事を多く書いてきましたが、今回は貯金ならぬ 貯筋 についてです。 よしまるが投資でお金を増やす目的は、死ぬまでふつうに生活するためですが、お金があるだけじゃダメ。健康でなくちゃね! そのために、筋力維持はとても大事です。 よしまるは、2…