韓国食材にワックワク♬

 

1年前から、ふた月に一度の頻度で夫と旅行しています。

(夫のスマホに激安ツアーがPOPUPされます)

 

今回はソウル旅行してきました。

市場が好きで、みたこともない食材に、足の痛みも忘れて大興奮でした。

 

初日、空港から移動して地下鉄を出たら、いきなりこんな感じで。

ソウルって都会だと思っていたら、高層ビルとこういう出店が入り混じってて。なんか生活感がある、カオスな感じが楽しい。

 

 

翌日の水原(スヲン)の八達門市場も、楽しかったです。

左が乾燥ヨモギ、右は韓国産ウルシ。ウルシは料理に使うそうな。

 

これ、ひっつき虫だよね?食べれるの!?

 

オナモミの実は蒼耳子(ソウジシ)といって、鼻炎、蓄膿症、などの鼻の症状に効くんですって。煮出してお茶にて飲むそうな。

 

耳なのに鼻なんだー。名前に耳がついてるのは、実がねずみの耳に似てるからだって。中国の古書には「耳」って表現されてるそうです。

 

高麗人参。100gで700円って安ー!

 

鶏肉屋さんでは、あらゆる身体の部位が売られていました。

 

リアル。。

 

豚肉屋さんもリアル。。

 

魚屋さんの呼び声も活気があって楽しい!

アンコウ一匹1000円は羨ましい~

 

ハヌルマと呼ばれる、空中栽培の山芋です。(ハヌル=空)

こんな画像をみつけました。

芋(根)が本当に空中になってるんですね💦

 

うにょうにょ屋さん(なにか不明)

 

根っこ屋さん

 

でました、ポンデギ。

学生の頃、韓国にバックパッカーしてて食べました。

外はカリッと、中はクリーミーなんですよ、懐かしいなぁ。

当時の10倍くらいの値段で驚きました。

 

どこもかしこも、なにこれ?のオンパレードです笑

 

韓国で有名な健康茶、ケンポナシ(ホッケ)の実。

味が気になるけど、さすがにこの量は買えなくて💦

 

で、今回の戦利品は、こちら三品で我慢しました。

高麗人参(生の芽つき)、霊芝、白きくらげ(おまけでもらう)

 

これ全部、使い方わかりません笑!

なのに買っちゃうんだよね~、そういう性なんです、私。