産直市場で、小ぶりの金柑を激安でゲットしました。 大量に買ったので、1品目はハチミツ煮を作りました。 続いて今回は、ワイン煮に挑戦です。 ハチミツ煮は材料や手間を最小に。逆にワイン煮は、材料や手間をかけて、いつもと違う、オ・ト・ナ・な味を目指…
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