ネイルアートの魅力

私このたび、初めてネイルアートをしました。 中性と言われる私ですが、いきなり爪が女らしくなって自分でも驚いています。 とはいえ一度はやってみたいとは思ってました。でも子育て中は家事に支障があるし、パソコンに向かう仕事だから何かと不都合だろう…

【ずぼらーレシピ】レンジ一発!鶏肉のレモンだれ

ずぼらなワーキングマザーの必殺技「電子レンジ」、私もフル活用しております! 今日は作り置きシリーズの1つ、レンジ一発!「鶏肉のレモンだれ」を紹介します。 (といいますか、家族に残しておく備忘の色が濃いです;) いやもう、最近は簡単すぎるものし…

紫蘇を育てたら「穂紫蘇の塩漬け」が美味しい!

ベランダ菜園の王者「紫蘇」。凄まじい生命力で、こぼれ種はほぼ100%発芽します。 かつて、うちのベランダの排水溝に流れ着いたこぼれ種が発芽し、排水溝をぎっしり埋め尽くしたホラーな光景は鳥肌ものでした。 毎年いたる所で発芽して、他の野菜を圧倒する…

【ベランダ菜園のススメ】金時草はコスパ優秀で2度美味しい

今年の春、我が家のベランダ仲間に金時草(きんじそうと読みます)が加わりました。葉裏が紫色で、栄養価の高い加賀野菜です。 実際に育ててみたら、とてもおススメできる野菜だったのでご紹介します。 よしまるのおススメ野菜ランキングにも追記しました。 …

トイレの恒久的な臭いとおさらばする方法

今回紹介するのは、トイレの臭い対策です。 我が家に来たお客さんから画期的だと褒められたので、気をよくして紹介しちゃいます。 本当は毎日トイレ掃除をした方がいいのはわかってますが、平日は働いているし、少しでも時短したいので、掃除は週1回まとめて…

いくらの醤油漬けは筋子から作るのがおススメ

私は イクラの醤油漬け が大大大好物です。 一粒ずつ丁寧に口の中でプチプチ潰しながら、中身がプニュっと出てきてウマーッ!一粒でご飯の何十粒もの米を食べられます! 本当は毎日のように、好きなだけ熱々のごはんに盛りたいのに、イクラの醤油漬けって高…

ベランダ菜園のバジルでジェノバペーストを作りました!

9月も終盤になって随分涼しくなりました。 昨年のこぼれ種から芽が出たバジルは、我が家のベランダ菜園で、真夏に勢いよく茂っていましたが、ここにきて葉を落とし始めました。 バジルは真夏の暑さに強いのですが、寒さには弱いのです; 急いで葉を収穫し、…

千日紅は、楽しみ方がたくさん!

共同菜園に中村のおばあちゃんが植えていた千日紅を抜きました。 というのも、千日紅の前の年に植えていたヒガンバナの球根が、千日紅の間から出てきて、花を付け始めたからです。 クローバーのような可愛い赤白ピンクの3色が、6月頃から9月下旬まで長く咲…

最近は生パスタを作っています

先日、ストックしていたパスタが切れました。ないと思うと食べたくなりまして、家にあった強力粉から作ったんですが、もちもちした美味しさにハマってしまい、ここのところ毎週末、パスタ麺を作っています。 今回は、備忘を兼ねて書いておきます。 超かんた…

鮭のアラは使えますよ!

平日の食にかかる時間を効率化しています。 ただ効率化するならお金をかければよいのですが、私は欲張りでして、お金もかけず、手間もかけず、美味しいの3拍子を求めてしまうのです。 そんな我が家に大きく貢献しているのが、鮭のアラです。 というわけで、…