【くず活】りんごは皮も芯も全部美味しく頂きましょう!

今回のクズ活は、りんごです。 これまで、バナナやにんにく、柿など、色んなクズ活を出してきましたが、りんごも期待を裏切ることなく、何もかも捨てることなく使い倒せます! たまに大量のりんごが安売りされていると、つい買ってしまいます。でもいざ家に…

黄金ダシで作る味噌汁が美味しい!

今回は、黄金ダシを紹介します。 お味噌汁の味ってダシ一つで全然違うでしょう? 時短を優先すれば、市販の顆粒だしの素を使う手もありますが、どうしてだろう? ちゃんと鰹やいりこをつかったダシで作ると、ずっと美味しいです! 顆粒のだしの素って、どう…

体にいいチョコレートをココアで簡単に作れます、ヴィーガンにも!

市販のチョコレートの多くは砂糖と植物性油脂の塊です。たくさん食べたい人は、家にある材料で、簡単にチョコレートを作っちゃいましょう!ヴィーガンにもよし。生チョコ食感で美味しいです!

蕨を1年間常温保存する方法

曽爾高原へドライブした際、蕨(わらび)を採ってきました。 美味しそうです。一度に食べるというより、1年中楽しみたいものです。 保存食大好きなよしまるが認める、保存食の絶対条件とは! 常温保存できること ということで、今回は蕨を常温保存する方法…

曽爾高原に行ってきました!

GWの晴れ日を狙って、今年もいざ、曽爾高原へ! まぁ、この時期に曽爾高原に行くのには訳がありましてね、フフ。いつもなら未踏の地に行きますがここは特例、お決まりルートで行ってきます。 いつもより少し早起きして、レンタカーで出かけました。 高速料金…

生活費を節約して本当に月10万円作れるの?

先日、よしまるの昨年のポートフォリオ経過報告を書きました。 元手となるお金は、生活費を少し工夫して作った「節約投資」です。(節約投資は、よしまるが勝手につけた名前です) そしたら、よしまるの貴重な読者から、こんなコメントがありました。 生活費…

驚愕、市販ベーコンは死への案内役だった!

今回は、市販ベーコンなどの加工肉が、大変体に悪いというお話です。 加工肉といえば、ベーコン、ハム、ソーセージ、サラミ… おおぉ~、人類の殆どが大好きでしょ! そのまま食べれて手軽だし、色んな料理に使える便利食材。よしまるなんて、ご飯にソーセー…

ポートフォリオ2020/8 の結果報告

昨年8月に、投資のポートフォリオを作りました。 といっても投資したのは1つだけ。いたってシンプルですけどね。 今日はその結果を報告します。 「節約投資」だけで投資してみたら、、、 少しおさらいですが、今回よしまるが投資に使ったお金は、生活費を…

ズボラー向け、栄養満点で映える、使える、ポトフの作り方

平日の食事はシンプル。大量に作ってり、ひと手間で色んな料理に変身できるレシピが多いです。今日は、家にあった野菜でポトフを作りました。野菜の旨味をベースとしたシンプルなスープ、一度に大量に作れば、シチューやカレーなどバリエーションを変えて飽…

住信SBIネット銀行のハイブリッド預金で投資を自動化する

今回は、住信SBIネット銀行のハイブリッド預金口座で投資を自動化する手順です。 その前に、投資の自動化までの経緯を少し説明しておきますが、 SBI証券で投資をするために、口座を開設。 SBI証券に送金する口座として、送金手数料が無料な住信SBIネット銀行…