青シソジュースで使った葉で、激ウマ韓国漬け!

以前、青シソジュースを紹介しました。 これで使い終わった紫蘇の葉が大量に出ます。 まぁ、ベランダでワサワサ無限に採れるので(少し困る位;)ポイしてもいいのですが… まだビタミンKが豊富に残っているので捨てるのはもったいないです。 それに、こんな…

【砂糖不使用】みりんシロップでラズベリージャムを作ろう!

今回行きつけの果物屋さんでゲットしたのはラズベリーです。 なんと!1P150円の破格、狂喜して6Pも買ってしまいました。ネットで全く同じものが1パック1500~1900円、コストコでも2パック相当で998円で売られているので、テンション上がるのわかるでしょう…

みりんシロップを作ろう!

砂糖をやめてから、体調が自覚できるほど良くなりました!逆に砂糖がたくさん入ったものを食べると調子が悪いのです。砂糖の恐ろしさを自分の体で体感しております! ただ、甘い物が要らないわけではなくて、以前と変わらず欲しい時はあります。でも確実に減…

初のしまなみライド、猛暑3日間の最終日!

初のしまなみライドもとうとう最終3日目となりました。 心配した足の痛みは少しマシになって、なんとか持ち応えてくれよ~と祈るばかり。 色んなつながりで一緒に走る 今日は朝からTさんが合流して、総勢6人でスタートしました。 Tさんは元アメフト選手。…

初のしまなみライド、猛暑2日目も盛りだくさんで大興奮!

初のしまなみライド、猛暑2日目もごっつぅ楽しかったです! 1日目の様子はこちら さぁ、今日も食べるぞ~!(走るぞ~じゃない) サラサヤ旅館で朝食をたらふく食べた後、昨日売り切れだった玉屋の丸ごと桃ケーキを食べるべく出発。ケーキってだけでかなり…

初のしまなみライド、猛暑3日間の1日目!

7月の連休に、初のしまなみライドをしました。 真夏の猛暑を朝から夕方まで、そりゃぁもう立ってるだけで汗だくで。何度もアップダウンを繰り返すのはある意味苦行。でも、仲間と一緒だと乗り切れるものですね。もう、むっちゃ楽しかったです! 1日目のコ…

サイクル女子、真夏のおススメの服装は?しまなみ猛暑3日間で検証!

7月の連休に、二泊三日の初しまなみサイクリングをしました! 連日猛暑で立っているだけでバテバテ でも、みんなと走るのは楽しかったです! 真夏、しかも泊でのライド。負担なく走れるように持ち物の軽量化には気を遣いました。ライドの着替えは持たず、毎…

自分で作るとミューズリーが感動的に美味しくなった!

先日、レーズンを作りました。 実は、並行してドライアップルも作っていました。そしてオートミール(ロールドオーツ)もゲット!行きあたりバッタリのよしまるに似合わない、計画と実行…。 これで何がしたいかというと、、、 オリジナルのミューズリーを作…

自家製レーズンが美味しすぎて #$%& !

よしまるお気に入りの、超安いくだもの屋さんに行ってきました。 何年も通っていて、店主のおじいさんとその奥さんとも顔なじみ。行くと何か必ずオマケをいただくほど可愛がってもらっています。 超安い には訳があって、中には今日明日に食べなきゃいけない…

青シソジュースを作ろう!

子供が小さい頃から作ってきた 赤紫蘇ジュース 、出回るのが6月上旬だけなので、梅ジュースと合わせて我が家の毎年の営みです。 ですが今年は、青シソジュース を作りました。 この時期、我が家のベランダは、こぼれ種から育った青シソがこれでもか!と茂り…