山口旅行の当日、トイレが詰まりました。 仕事から帰ると、先に帰っていた子供が「詰まったみたい」と言うので便器を覗くと、水位がいつもより遥か下の、便器の底辺りまで下がっています。 （うちが最上階だから、水圧不足とかで水が流れないだけなのでは？…

柚子が出回ると、冬の到来を感じます。 みかんのようにそのまま食べられず、手間がかかると知りながらも、見るとつい買ってしまい、気づくと冷蔵庫が柚子だらけ。そうなってようやく「仕方ない、作るか」と重い腰を上げる、学習能力ゼロの私の恒例です。 そ…

今日は、柚子胡椒を作りました。 柚子には色々な使い方がありますが、中でも柚子胡椒は鍋やおでんなどの冬料理と抜群に相性がいいです。他にも、お肉に塗ったりパスタに入れたりと年中楽しめます。 これを手作りすると、市販品より格段に美味しいです。知人…