ベランダ菜園のニラがワサワサして、今年もすでに、何回か頂いております。
こんなプランターがいくつかあって、
1回だいたい100g（一束）くらいずつ、収穫します。
ある日は夫がチャーハンを作ってくれました（当番）。
先日はニラ餃子を作りました。
根元から数センチの所で、ごそっと刈り取るときもありますが、時間があるときは、太くて長い葉だけを、チマチマと収穫しています。
収穫して少し経った状態。また新しい葉が伸びてきました。
我が家のニラは、スーパーで買った束の根元5cm位を土に挿したら、根付いたもので、かなりの確率で発根します！
ニラは、種から育てて2～3年収穫できると言われますが、再生ニラは、もう5年冬越ししていて、まだお元気そう。毎年ワサワサ伸びてくれます。
よしまるランキング7位に入っております！←中途半端。。
自分で育てると無農薬💓
紫蘇やニラのような香味野菜は、ちょっと薬味が欲しいときに、重宝します。
だからよしまる家のベランダには、香味野菜がたくさんあります。
ニラ栽培について、いくつかこの先のポイントを書いておきます。
お礼の追肥をする
ニラって、肥料をあげなくても、少し水やりを怠っても、しぶとく生きてくれる、ズボラにはありがたーい野菜ですが、
収穫したら「ありがとう」の感謝を込めて、追肥します。
するとまた伸びて、何度でも収穫できます。この後処理が大事。
追肥といっても、コンポストの土か、自作の肥料を入れるだけなので、ほぼタダなんですけどね(笑)。
花穂を摘み取る
これから夏にかけて、花穂がつきます。
花穂に栄養を取られると、葉の成長が鈍るので、摘み取ってしまいます。
以前、種の採取用に花穂を残していましたが、全然発芽しませんでした。そんなことをせずとも、今あるニラが冬越しして使えているので、種取りはやめました。
今年もまだまだ楽しめそうです。
プランターでもワサワサ収穫できる、再生ニラ栽培、
ズボラー菜園サーにおススメですよぉ！
