よしまるは、スーパーで衝動買いしてしまうものがあります。
セールで半額になった、乳脂肪分の高い生クリーム
ベム！ベラ！ベロ！よしまる！
闇に隠れて生きる、俺たちクリーム大好き人間…。
若い頃はよく、ボウル一杯のクリームを作って食べてたっけ(笑)。特にこの、乳脂肪分が高いやつが美味しいのですよ。値段もカロリーも高いのに(笑)！
あぁまた買ってしまった…💦
（おまけのクリーム絞りをはがしたらこんな姿に…）
でもやっぱり好き❤
今回は作りたいものがあります。一緒に買ったカステラの切れ端。
ティラミスを作ります
そう、ティラミスです。
むちゃくちゃ簡単です。ただしカロリーがん無視！(笑)
乳脂肪47%の生クリームが440kcal、マスカルポーネは8割が脂肪分、1パックで600kcalあります。カステラ5切で800kcal、一日の摂取カロリーを越えとるがなっ！
でも、高カロリーだから美味しいんだょ、ティラミスはっ！
■材料
生クリーム：1パック（200ml)
マスカルポーネ：1パック（200ml）
カステラ：５～６切れ
インスタントコーヒーの粉：大２
ラム酒：小１
ココアの粉：多め
■作り方
１．生クリームを、角が立つまで泡立てて～♬
２．マスカルポーネを加えて、さらに混ぜて～♬
３．カステラを細かくちぎって～♬
４．インスタントコーヒーを大４のお湯で溶いて、ラム酒を加えて混ぜ、カステラに手でまんべんなく行き渡らせたら～♬
５．カステラを半分敷いて、その上にクリームを半分敷いて…
それをもう一回繰り返して～
６．ココアの粉をかけて、冷蔵庫で２～３時間寝かせたらできあがり。
高カロリーは旨い！
ティラミスって、巷にヘルシーなレシピがいっぱいあります。
豆腐やヨーグルトを使ったり、マスカルポーネをクリームチーズにしたり。
でもやっぱり、高カロリーが美味しいんですよぉ～。
ゴッソリ皿に盛りました。ワォ！
あぁ、口の中に広がる濃厚なハーモニー♬
この分量で、家族４人で２回食べれました。
コーヒーがいっぱい染みてるのに、不思議と熱々のコーヒーに合うんだよね(笑)。
強いて言えば、カステラは細かくちぎらん方がよかったな、そのままでよかった。あと、コーヒー液はもっと多い方がいいかな。スポンジがジュクジュクになるくらい。
そしてまた、カロリーを消費するために、ジムに足しげく通うのであった。
