家にいるのが長いと、つい口淋しくなってお菓子が欲しくなります。 なので最近、おやつを作って常備しています。このままじゃヤバいです！ …お腹が。 でも、体に良くない市販の量産菓子に比べれば、手作りなら安心です。それに安価だし、遥かに高品質で美味…

これまで、市販の洗剤を使っていましたが、 今回、モノレス化の一環で手作り洗剤に変えました。 買うか？ 作るか？ 買うか、作るか？ それは、よしまるの日常的なテーマでありますっ ふつう、作るのは手間、買った方が早いって、思いません？ でもね、そうじ…

先日、ココナッツオイル100%でみかんのリキッドソープを作りました！ （アップするのが少し遅れました） 冬に大量に出るみかんの皮。これを、現在モノレス化を進めている洗剤に使ってみよう～！と一挙両得的な考えがフツフツしてしまったよしまるです。 みか…

ホラーなサムネイル画像を作ってしまいました（汗 最近、化学エキスパートMさんとお話しする機会があり、ネットの情報がいかに間違いだらけで、鵜呑みにしたら危険かを思い知りました。 今日はその中の一つ、カルシウム剤 についてです。 実はよしまる、家で…

味付け搾菜のストックが切れたので、作ったついでに、いつものように鹹豆漿（シェントウジャン）の素を作りました。 鹹豆漿は、台湾の朝食で有名な中華風の豆乳スープ。台湾語で「鹹＝辛味」、「豆漿＝豆乳」、つまり辛い豆乳って意味です。深くてやさしくて…

私は柔軟剤が好きです。ないとゴワゴワして肌触りが悪い仕上がりになるので、一度使うと手放せません。そこへきて最近はいい香りの柔軟剤がたくさんあって、服を着るとき、顔を拭くとき、幸せな気分になります。 市販の香り付き柔軟剤は有害？ ところが！ こ…

洗剤のモノレス化も着々と進んでいます。 今日はセスキ炭酸ソーダを重曹で作りました。 今や自然派のお掃除の代名詞となった重曹。弱アルカリ性で、油汚れを落とすのに使えます。 でも、こびりついた汚れなど、年１回の大掃除などでは、もうちょい強力なのも…

今日は久しぶりに、私のお気に料理を紹介します。 搾菜 ザーサイ！ 若い頃、桃屋の味付け搾菜、味付けメンマが大好きで、スーパーに行くと母におねだりしたものでした。並ぶとまるで、中華総菜の王と妃であります♥ ですが難点が… ビンが小さくてあっという間…

今日は、S師匠と若手M君と、宇治田原町のお茶イクリングに行ってきました！ ２月の真冬には珍しく気温15℃の晴天、サイクリング日和です。 大阪城公園で待ち合わせ まず、大阪城公園の RBaker で待ち合わせしてモーニングしました。ここのパン、初めて食べた…

ふぅー、よくわからない疲労感。今日はサムネイルの通り、スタバの紙袋で財布を作りました…。始まりは、昨日たまたまみた Youtube動画。 Nassyさん「スタバ紙袋お財布TOGO」 https://www.youtube.com/watch?v=kca30qE3myI あまりに凄すぎて、オシャレすぎて…