「じゃばら」を使い倒す!

ロードバイクで熊野古道を走った時、北山村で「生のじゃばら」を1つ、買いました。自転車旅で重い荷物は持てないので、1つだけ。 じゃばらがスゴイのは、3カ月以上貯蔵しても、果汁が殆ど減らないところ。冷蔵庫で寝かされたこのじゃばらも、まだ中身はピ…

旨過ぎ~!豚の角煮

国産ロースの塊をゲットしました。赤味も多くて美味しそうな姿で「私を料理して♥」と訴えてくるので即買いです。豚の角煮を作ります。 ちなみに870gありました。 作り方 豚の角煮といえば 豚バラ肉、もちろんそれもOKですが、バラ肉は脂肪が多いので、よしま…

臭みゼロ!ナマコの酢の物

ナマコの酢の物を作りました。 呑めないのに超大好き。子供達も大好き。コリコリ感がたまりません! スーパーで買うと高いし少ししか入ってないので、ナマコを買って作ります。 ゲットした赤なまこ 袋に入っている状態では、レンズ効果で何匹いるかわかりま…

節約投資、16カ月目の結果報告とおすすめサイクル

半年以上お金(資産運用)の話を全く書かずにいたので、そろそろ。 2020年に節約投資を始めてはや16ヶ月。毎月、生活費から10万円を捻出して、コツコツ投資してきた経過報告です。 始めたきっかけは、将来のお金の不安をなくすためにまずすべきなのは副業じ…

シュタッ!に笑う

夕方。夫に「今日ジム行くの?」と聞かれて、「行くでありますっ」の意味で、敬礼ポーズして「シュタッ!」と言ったら、敬礼の時にシュタッって擬音語は使わないでしょう、と家族談義になりました。 よしまるはこれまで、敬礼ポーズと一緒に「シュタッ!」と…

ひこうきを目指せよ!?

元上司の仲良しKさんと、新年明けて久々にダべりました。このゆるくだらない会話がよしまるは大好きで、彼はまた金言?を放ってくれました。当然今回もシラフでツイート。 前回紹介した金言はこちら。 以下、記憶を辿ってKさんツイートを忠実に再現。 安住…

【ロードバイク汗ポタの恩恵】逆上がりができるようになった!

正月2日、娘と街ブラしました。 去年の今頃と違って、大阪の街は人も多くなり、活気を取り戻した感があります。 市内は信号だらけなので、青信号になってたら渡る、止まらない散歩をしながら、道の途中に小さな公園があって、娘が「久しぶりに逆上がりして…

令和4年のおせちを作り、語る!

みなさま、明けましておめでとうございます。 我が家は今年も、手作りのささやかなおせちで正月を迎えました。飾り切りなどせず、見た目大雑把だけどまぁよし。美味しければよーし!娘が詰めてくれました。 左のお重… 筑前煮、くわい、金柑の甘露煮、数の子 …

【ロードバイク】年納めは十三峠、目標ができた!

午前中に人間ドックに行った帰り道は、久々にポカポカの陽気でした。これは年納めの絶好の機会! バリウムの下剤が治まって、午後3時に出発しました。 実は人間ドックで体重が3キロ増えていて、お腹のブヨ肉がガシッと掴めるまでに成長していたのに愕然、…

【サラリーマン副業】ふるさと納税のワンストップ特例は使える?

今年も慌ててふるさと納税を済ませました。 ただ、今年は副業を始めたので、これまで利用していたワンストップ特例を使えるのかなど、少し気を遣いました。 ワンストップ特例制度は使えるの? そもそも、副業サラリーマンでも一般のサラリーマンでも、制度を…