今回のクズ活は、りんごです。 これまで、バナナやにんにく、柿など、色んなクズ活を出してきましたが、りんごも期待を裏切ることなく、何もかも捨てることなく使い倒せます！ たまに大量のりんごが安売りされていると、つい買ってしまいます。でもいざ家に…
市販のチョコレートの多くは砂糖と植物性油脂の塊です。たくさん食べたい人は、家にある材料で、簡単にチョコレートを作っちゃいましょう！ヴィーガンにもよし。生チョコ食感で美味しいです！
曽爾高原へドライブした際、蕨（わらび）を採ってきました。 美味しそうです。一度に食べるというより、１年中楽しみたいものです。 保存食大好きなよしまるが認める、保存食の絶対条件とは！ 常温保存できること ということで、今回は蕨を常温保存する方法…
先日、よしまるの昨年のポートフォリオ経過報告を書きました。 元手となるお金は、生活費を少し工夫して作った「節約投資」です。（節約投資は、よしまるが勝手につけた名前です） そしたら、よしまるの貴重な読者から、こんなコメントがありました。 生活費…
香害って知っていますか？合成香料が原因で起こる化学物質過敏症のことで、頭痛、アレルギー、吐き気、思考力の低下など様々な症状があります。日本でも被害者が増えていて、アメリカでは10人に1人が患っていると言われるほど。やっかいなのは、原因を特定す…
我が家の万能焼肉タレが底をついたので、また作りました。 実はよしまる、大の保存食フェチ。そりゃぁもう時代を遡りまくり、先人の知恵を喋らせたら止まらんくらい好きです。 そんなこだわりストよしまるが認める、保存食の絶対条件とは！ 常温保存できるこ…
今日はちょっと真面目な話をしちゃおうかな。 先日ある人からお金の話を聞き、うぅむ～！考えさせられました。生きている間に聞いといてよかったす。 お金は使わないと経済が回らないという考え方には逆行しますが、心にお金の不安があるなら、お金をなるべ…
ドーバーパストリーゼ77のストックがもうすくなくなりそうです。 コロナを機に価格が高騰したとはいえ、1Lで1400円程度なら買っても安いのですが、ここはよしまる流儀、敢えて作れないか考えてみることに。 パストリーゼ７７が売れる理由 パストリーゼ７７は…
先日、ジモティーを通じて、河南菜農園の川崎さんから畑の土を譲ってもらいました。 川崎さんのお仕事や目指していることが素晴らしいと思ったので、紹介します。 至れり尽くせり！ うちの共同菜園は、地下に雨水タンクがある上に、かつて保育園があった跡地…
家にあるパスタで美味しいスナックを作りませんか？プレゼントにも喜ばれます。トイレ行く時間でできる簡単さ！体にも財布にもやさしくていいこと尽くし。クセになるから食べすぎ注意です。一度に色んな味を楽しめるのもステキでしょう？この機会に脱ジャン…
これまで、市販の洗剤を使っていましたが、 今回、モノレス化の一環で手作り洗剤に変えました。 買うか？ 作るか？ 買うか、作るか？ それは、よしまるの日常的なテーマでありますっ ふつう、作るのは手間、買った方が早いって、思いません？ でもね、そうじ…
先日、ココナッツオイル100%でみかんのリキッドソープを作りました！ （アップするのが少し遅れました） 冬に大量に出るみかんの皮。これを、現在モノレス化を進めている洗剤に使ってみよう～！と一挙両得的な考えがフツフツしてしまったよしまるです。 みか…
今日は久しぶりに、私のお気に料理を紹介します。 搾菜 ザーサイ！ 若い頃、桃屋の味付け搾菜、味付けメンマが大好きで、スーパーに行くと母におねだりしたものでした。並ぶとまるで、中華総菜の王と妃であります♥ ですが難点が… ビンが小さくてあっという間…
ふぅー、よくわからない疲労感。今日はサムネイルの通り、スタバの紙袋で財布を作りました…。始まりは、昨日たまたまみた Youtube動画。 Nassyさん「スタバ紙袋お財布TOGO」 https://www.youtube.com/watch?v=kca30qE3myI あまりに凄すぎて、オシャレすぎて…
■材料 ・油：200g ・アルカリ（固形石鹸なら苛性ソーダNaOH、液体石鹸なら苛性カリKOH）：（計算方法は下） ・無水エタノール：50g（油の重さの20～30%。消毒用エタノールを使う場合は、×0.87する） ※エタノールは鹸化促進が目的なので、なしでもいい ・精製…
いきなりですが、うちのトイレはキレイだと自負しています。 お気に入りの場所の一つです。清潔感があり温かみもあり、居心地がいい。だからって長居はしませんけどね。 恥ずかしいですが少しお見せしましょう。 左が入口からみたところ、右が正面です。本当…
毛糸の大量ストックを消費する傍ら、衣類も少しずつ断捨離しています。 その過程で手袋が４つもでてきました。 最近よく使うのはモンベルのフリース素材のやつ。軽くてスリムで温かいので気に入ってます。でも青の柄物なので、どんな服どんなシーンにもオー…
私は小さい頃から、一度はまってしまうと昼夜忘れてのめり込んでしまう性格で、それが良くも悪くも続いています。 編み物は、先生の資格を持っている母から教わり、中学3年の時にカーディガンを1枚編みました。毛糸を買った時期が悪く受験そっちのけ、母に怒…
使っているアームカバーの片割れを紛失したので、慌てて作りました。 家のどこかにはあるはずなんですが… 一体どこに？ アームカバーってダサいと思うかもですが（ダサいのも売ってますから；）、持っておくとかなり重宝します。使うと服が断然長持ちするか…
少し前、お年玉セールでOUTDOORのモコモコワンピを買いました。 コロナを機に洋服は3着で十分、と思うようになったよしまるですが、感動的な暖かさに衝動買い。ただ残念なことに、ベージュ色しかありませんでした。この高性能ワンピを少しでも長く着たいので…
我が家はマンションなのに窓がたくさんありまして…その１つに２重窓をつけました。 第２リビングの角に、約180㎝の高さのはめ殺し窓があります。第2リビングは殆ど使わないのですが、朝起きると窓と窓枠に水滴がビッシリ。窓枠の木部が腐りそう～。 なんとか…
週末、椅子の座面カバーを張り替えました。 家具は、手入れすれば何十年だって使えるので、手をかけたぶん愛着が沸いて、そうした物に囲まれる暮らしは、気持ちも豊かにしてくれる気がします。 座面のクッションは、カバーが汚れたり破れたり、クッションも…
数少ないブログ読者の方々、明けましておめでとうございます。昨年中は読んでくださりありがとうございました。本年もよろしくお願いします。 突然ですがみなさん、正月のお節料理はどうしていますか？ 買う人、作る人、様々だと思います。 私が若い頃は三が…
s 先週、山口県と福岡県を周遊した際、法華クラブというホテルを利用しました。 ごく普通のビジネスホテルなんですが、そこの朝食バイキングにあまりにも感動したので、一記事書いてしまいました。 元々このホテルを知っていた訳でも泊まりたかった訳でもあ…
今回の広島旅行で、うん十年ぶりに夜行バスを利用しました。 最近の夜行バスはすごいと聞いていましたが、何もかもグレードアップして段違いに快適で、感激しっぱなしでした。 とはいうものの、疲れました～。 でも疲れた原因は、初めてゆえの失敗や準備不足…
12月に入って寒さも増し、甘くて美味しい白菜が出回るようになりました。 ということで、今年も白菜漬けの季節がやってまいりました！ 白菜は１玉平均２kg と重いし、大きいので冷蔵庫でかなりの場所を占めます。 かつては、１玉買った方が安いと思いながら…
先日 go to トラベル を使って広島旅行の計画を立てましたが、これに味をしめてすぐに次を計画してしまいました。 お次は山口をまわってこようと思います！ 秋吉洞をはじめ、見どころがたくさんあってワクワクします。 でも、いざ調べてみると、私の住む大阪…
安くて家計の味方「鶏肉」は、一手間で見違えるほど美味しくなるって知ってますか？ それは、塩で下味をつける ことです。 塩を鶏肉全体にすりこんで1時間寝かせるだけです！ 内部まで塩味が染み込んで、肉が締まって、断然旨味のあるお肉に変身します。 私…
先日買った、折り畳み自転車「CARACLE」、ロードバイク並みの走行性能で、軽くて、世界最小に折り畳めるというスゴ過ぎ自転車です。早速Ｓさんと輪行しようということで、急ぎ付属物をそろえています。 輪行というのは、自転車を鉄道に乗せて移動することで…
最近になって、go to トラベル への重い腰を上げました。仕組みを理解するのがおっくうだったのですが、同僚から激しくおススメされたので、よっこらせ。 とはいえ、go to トラベル にはさほどお得感を感じず…。旅行代の値引きも実質35%OFFで、旅行会社のキ…
